Contorni verdure insalate"Come un bel film che lascia tutti senza parole..." ed un Tris di verdure gratinate...
Buongiorno a tutti eccomi qui...
questo post doveva parlare di altro, ma ieri sera sono stata rapita da un'intervista di Daria Bignardi a Tiziano Ferro e così ho deciso che oggi volevo parlare della commozione che ho provato guardando e gli occhi lucidi di Tiziano e ascoltando la sua voce tremante che a tratti ha avuto durante l'intervista.
Un artista che ammiro come cantante e come persona dai tempi di "Il tuo è un rosso relativo...." e ieri mi ha colpito perchè finalmente si sta liberando dai suoi tormenti, dalle sue paure e sta rinascendo. E mi domando perchè ancora oggi gli omosessuali debbano essere così emarginati e ancora peggio derisi, offesi ed essere sempre sotto accusa....non si può!
Non stiamo parlando di extraterrestri, stiamo parlando di esseri umani e non userò certo l'aggettivo "normali" perchè il solo suo utilizzo tende a classificarli, anche perchè sono normali rispetto chi a cosa?!
Sono esseri umani che devono vivere con ancora più disagio la vita perchè devono farsi accettare ma soprattutto devono accettarsi per poter liberarsi dalle paure e dalle inquietitudini interiori e vivere liberi la VITA. Perchè è di questo che si sta parlando di VITA e di AMORE doni che ognuno deve avere la libertà di vivere.
Lo so magari state pensando che sono cose ovvie quelle che sto scrivendo, ma non è così a me ieri Tiziano Ferro ha colpito e mi ha fatto rabbia pensare che si debba soffrire così tanto per la propria libertà sessuale e sentimentale, ha detto "che ci ha messo 28 anni a liberarsi" 28 anni ....la sua vita...e questo non è possibile!
Io vi voglio lasciare con la sua canzone che sintetizza la sua "FINE" scritta dal cantautore marchigiano Nesli a cui Tiziano ha voluto dare voce e successo in quanto le parole sembrano essere state scritte e cucite su di lui...
Bhè Tiziano a me ieri sera la tua storia mi è sembrata proprio "un bel film che lascia tutti senza parole"...
LA FINE
Chiedo scusa a chi ho tradito, e affanculo ogni nemico
Che io vinca o che io perda è sempre la stesssa merda
E non importa quanta gente ho visto, quanta ne ho conosciuta
Questa vita ha conquistato me e io l'ho conquistata
"Questa vita" ha detto mia madre "figlio mio va vissuta,
Questa vita non guarda in faccia e in faccia al massimo sputa"
Io mi pulisco e basta con la manica della mia giacca
E quando qualcuno ti schiaccia devi essere il primo che attacca.
Non ce l'ho mai fatta, ho sempre incassato,
E sempre incazzato, fino a perdere il fiato
Arriverà la fine, ma non sarà la fine
E come ogni volta ad aspettare e fare mille file
Con il tuo numero in mano e su di te un primo piano
Come un bel film che purtroppo non guarderà nessuno.
Io non lo so chi sono e mi spaventa scoprirlo,
Guardo il mio volto allo specchio ma non saprei disegnarlo
Come ti parlo, parlo da sempre della mia stessa vita,
Non posso rifarlo e raccontarlo è una gran fatica.
Vorrei che fosse oggi, in un attimo già domani
Per reiniziare, per stravolgere tutti i miei piani,
Perchè sarà migliore e io sarò migliore
Come un bel film che lascia tutti senza parole.
Non mi sembra vero e non lo è mai sembrato
Facile, dolce perchè amaro come il passato
Tutto questo mi ha cambiato
E mi son fatto rubare forse gli anni migliori
Dalle mie paranoie e da mille altri errori
Sono strano lo ammetto, e conto più di un difetto
Ma qualcuno lassù mi ha guardato e mi ha detto:
"Io ti salvo stavolta, come l'ultima volta".
Quante ne vorrei fare ma poi rimango fermo,
Guardo la vita in foto e già è arrivato un altro inverno,
Non cambio mai su questo mai, distruggo tutto sempre,
Se vi ho deluso chieder scusa non servirà a niente
TRIS DI VERDURE GRATINATI AL TIMO
La ricetta è semplicissima basta cuocere prima le verdure, quelle che preferite io avevo cavoletti di bruxelles, radiccio tardivo e carciofi e poi passarli al forno al gratin per 15 minuti a 180-200°
La panatura io l'ho fatta prima in padella, ovvero ho messo dell'olio e uno spicchio d'aglio senza germe, quando ha iniziato a friggere ho aggiunto il pane grattugiato e un pò di grana grattugiato e del timo. Ho aggiustato di sale e pepe. Così la panatura diventa subito croccante.
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Romy Chef's Blog |
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